Agua Azul, les cascades qui montrent une autre réalité du Mexique

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Le site naturel d'Agua Azul (l'eau bleue) se situe dans le Chiapas. Détail… mais qui a son importance…

C'est une succession de petites cascades et de petites retenues d'eau très bleue, d'où le nom. Site naturel très joli, qui permet de faire une pause nature dans un programme historique dense.

C'est aussi l'occasion d'arpenter le village commercial d'artisanal local qui jouxte la rivière, et de goûter quelques spécialités culinaires : découverte des amporadas, petits beignets fourrés de viande.

En fait, nous faisons également une autre découverte : l'impôt révolutionnaire. Outre le fait que l'accès à Agua Azul est (officiellement) payant, quelques centaines de mètres en amont du péage officiel, il y a un péage zapatiste. Complètement illégal et sauvage, c'est le moyen qu'ont trouvé les populations indiennes du coin pour percevoir une partie des revenus du tourisme, ce qui en dit long sur la redistribution des revenus du tourisme. Les autorités laissent faire. Après tout, c'est le touriste qui paye.

Pour voir le carnet de route de tout le voyage au Mexique : http://yolio.over-blog.com/article-voyage-au-mexique-enchantement-et-decouverte-itineraire-2-4-54664034.html

Empanadas de fromage, poulet, viande, pomme de terre, haricot

Bienvenue à la cascade d'Agua Azul

Barrière de péage

Préparez votre argent

Commune de San Sebastian Bachajon

 Votre argent bénéficie directement à cette communauté tzeltal adhérente de "La otra campaña"

EZLN (Ejército Zapatista de Liberación Nacional = Armée zapatiste de libération nationale)

Nota : "la otra campaña" constitue une sorte de vitrine légale, sous forme de parti politique, du mouvement zapatiste

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[MATTrail]

Blue water, tasty food and relax - this is what you can do in Agua Azul :-)